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沙茶牛肉爆青椒

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我上传了一道菜谱,*片下的链接可查看具体做法。

作者: 爱上猫的鱼鱼鱼

小技巧

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    6.牛肉放入锅里炒,加入15ml水,闷3分钟。
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    7.牛肉熟了。
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    8.炒好的沙茶牛肉淋在青椒上面。就可以了~
  • 小贴士

    牛肉用淀粉提前伴好,主要是为了牛肉的口感更嫩。牛肉要大火快炒,牛肉不能炒太久,熟了就捞起来。

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