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辣白菜（速腌版）

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大白菜可以说是在蔬菜里做法最多的了，做成辣白菜更好吃。存放时间较长，可以作为小菜，也可以在来不及做菜的时候当菜吃！很爽口哦！

作者: 彩虹的约定chdyd

用料

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    6.把韭菜，胡萝卜丝，白萝卜丝放入大些的盆里拌匀。
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    7.在把姜末，蒜末，梨丝，辣椒面放入拌匀
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    8.在放入蚝油和朝鲜辣椒酱。
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    9.带上一次性手套拌匀备用！
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    10.把腌制好的大白菜用手揉搓两分钟后，攥去水份。
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    11.把两个盆里的东西倒在一起拌匀。
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    12.最后放白醋和白糖翻拌均匀。
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    13.用保鲜膜封好，放入冰箱里腌一宿。
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    14.经过腌制一宿的辣白菜可以吃喽！
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    15.盛盘，摆pose喽！

    • 小贴士

    再拌制的过程中要带上一次性手套，不然会辣到手哦！如果菜白菜的叶子多可以切去一些！吃不完一定要放到冰箱里储存！

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