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蝶恋花

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以前吃虾很简单,煮,或者油炸,今天我学会了这道菜,希望分享给大家,虽然做起来有点小麻烦,希望大家会喜欢。

作者: 小猫咪521

小技巧

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    6.做胡萝卜玫瑰花,先准备一段去皮的胡萝卜
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    7.胡萝卜切薄片撒少许盐,胡萝卜变软准备好牙签
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    8.取出一片胡萝卜,对折从一端卷起用牙签交叉固定花心
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    9.在取一片对折穿上牙签固定
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    10.在折一片穿上牙签固定
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    11.在折一片穿上固定
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    12.继续折用牙签固定
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    13.这次穿上整片胡萝卜穿上固定
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    14.可以多穿几片固定,漂亮的玫瑰花
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    15.做好的胡萝卜玫瑰花放入有水的小碗水中
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    16.在做盘围边,准备两段大小均匀的黄瓜胡萝卜切好
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    17.取一片在左右各切成半月壮
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    18.胡萝卜也切半月壮
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    19.胡萝卜中间切成菱形
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    20.黄瓜和胡萝卜半月片一起拼起
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    21.摆好半月壮,继续做盘围边
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    22.做好的围边,漂亮吧
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    23.锅中放水烧开,放上做好的蝴蝶虾大火蒸五分钟,闷两分钟,出锅的蝴蝶虾。
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    24.取出虾,摆放盘里
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    25.都摆放盘里
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    26.摆放好玫瑰花,蝶恋花做好了。完美??
  • 小贴士

    虾一定要新鲜。吃起来口感特别好。

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