红豆沙馅

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  1.红豆清洗干净，放入高压锅中，加入3～4倍的清水。豆子没浸泡，所以水要多一点。
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  2.高压锅大火上气煮10分钟
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  3.煮好的红豆已经非常软烂了。倒入搅拌机打成蓉，我用豆浆机打的，不到一分钟就可以了。
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  4.打好的红豆蓉倒入炒锅，开小火，慢慢翻炒。
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  5.豆沙变的稍微粘稠的时候加入红糖，继续翻炒。