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西湖牛肉羹

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在这个寒冷的冬天里喝在心里暖暖的

作者: 李美文

小技巧

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    6.淀粉适量提前用适量水搅拌均匀
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    7.水烧开把提前切碎的熟牛肉和豆腐倒入锅里盖上等待烧开沸腾
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    8.加入适量盐在把淀粉搅拌均匀倒入锅里进行搅拌在把鸡蛋进行搅拌均匀倒入锅里简单搅拌
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    9.在加入香菜,倒入少许麻油简单搅拌即可出锅
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    10.可以盛入碗里啦!
  • 小贴士

    牛肉,补脾胃,强筋骨,益气血。鸡蛋护眼明目,润燥。豆腐 ,清热泻火,益气解毒。香菜,健胃,透疹,增强免疫力。

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