下载APP
打开APP,查看视频做法>>

烧麦(韭菜肉)

2.9万点赞 · 14收藏

2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.3万

烧麦皮很筋道,皮薄馅香

作者: 波波48

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.一手托底,一手用虎口慢慢收口,上面留点皮收成小花,防止漏在收口处紧捏一下
  • 点击查看大图
    7.全包好后放在蒸锅上,水开后蒸10分钟出锅
  • 小贴士

    韭菜一定要拌油这样在拌时才不会因为接触盐而出水,后放韭菜和最后放盐都是这个道理这样好包。拌馅放熟油更香,没有生油味。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活