喜气洋洋 （香酥椒盐虾）

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  1.适当摆盘。
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  2.将以上材料准备好，虾的两条天线切掉，裹上鸡蛋液，双面再蘸上面粉。
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  3.锅里热油，虾放入炸，至双面金黄。
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  4.炸好捞出，先放盘里。
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  5.锅里热你定点油，虾倒入，洒适量椒盐。拌均匀。