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一青二白

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这道“一青二白”,顾名思义,青中有白,白中有青,莴笋的青与山药的白相融相合~ 每当吃年夜饭之时,总是少不了一大家子人团聚,一两桌人围着吃着年夜饭,其乐融融,然而做菜的人是最辛苦的,桌子上的菜常常不少于十样,一道比一道美味可口,让人感到幸福温暖与满目琳琅,我内心佩服着能一次性做一两桌美食的亲人! 这道“一青二白”可以节省做年夜饭的时间与精力,整道菜用时不会超过十分钟哦~ 一青二白,素简健康,清淡营养,同时能使做菜的人感到省力与轻松~

作者: 禅源

小技巧

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    6.翻炒一分钟后,加入适量盐与少量十三味香。
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    7.香味均匀后,关火盛入盘中,就这样,清淡简易的一青二白便做好了~
  • 小贴士

    削山药前带上手套,避免过敏。

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