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买回的肉一时吃不完，冰箱又冻不了那么多，就洗净放点葱姜盐腌好冷藏，吃时取出来，肥的烧萝卜，瘦的炒青窝笋，好吃又下饭
肉有咸味，只放蔬菜所须的盐;根据喜欢的成熟度调整烹制时间，我喜欢爽脆的口感，所以快炒出锅，色泽更漂亮
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