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豆腐皮是高蛋白，不含胆固醇，低脂肪，含有丰富卵磷脂，而且含钙丰富，经常食用可以补充人体所需的钙质，还可以预防血管硬化，配上鲜美的肉馅，再配上辣椒的鲜辣，经过微波炉的无明火烹饪，卫生与营养美味并存，年夜饭的餐桌上有一卦“*”或“火红的“帆船”无形中就增添了年的喜庆气氛……
肉馅可以根据自己的口味搭配；这是一道微波炉的菜，蒸锅蒸出来口味更好
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