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翠竹报春

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翠竹报春是年夜饭桌上必有的一道菜,不仅使人眼前一亮,而且简单开胃又很有暖意。还代表着迎新年的美好寓意,翠竹报春,欣欣向荣。

作者: 罗婷婷

小技巧

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    6.如图:热锅油7成热,放入蒜头,姜煸香,在放入剁好的猪肉,翻炒1分钟
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    7.如图:加入准备好的豆瓣酱
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    8.如图:炒出红油,翻炒两分钟
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    9.如图:将炒好的肉末,装入青瓜的凹槽内。就可以啦
  • 小贴士

    材料可以加入自己喜欢的,也可以将猪肉换成鸡肉,在加入玉米,彩椒都可以的哦,我做的这道翠竹报春豆瓣酱是咸的了,所以不用加盐,酱油。

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