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年夜饭怎可少了靓汤?来个党参黄芪乌鸡汤吧! 党参黄芪乌鸡汤是广东传统的汉族名肴,属于粤菜系。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。
此汤药材丰富,不用再加其他配料,盐也适量少些。
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