虾仁小披萨

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大鱼大肉吃多了，换个口味，虾仁小披萨，虾仁的鲜香，多多的拉丝芝士，是孩子们的最爱。

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6.面包机很给力，面发好了，一半面做了一个十寸的，这一半做了两个六寸的，把发好的面团再揉几下排除空气，稍微再醒一会，然后把面团用手压扁，从中间往四周赶着压，形成中间薄，四周厚的圆饼皮，用叉子在饼皮上插上小眼，防止烘烤时鼓起来，再在饼上刷一层橄榄油，室温再发酵20分钟
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7.二十分钟后，在饼上抹上披萨酱
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8.洒一层芝士，往饼上铺菜，，随自己喜欢一层一层摆上
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9.最后再在上面铺一层芝士
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10.送入预热好的烤箱，中层200度，烤10分钟，拿出来，再撒一层芝士，放进烤箱再烤5分钟
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11.出炉，可以享用了
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12.这是十寸的披萨，上面放了火腿，西兰花，青红椒紫橄榄丝，其它做法是一样的，只是馅料有所不同。做披萨配料比较随意，，想吃什么口味都可以随自己喜欢的去做。

这个做饼皮的料，可以做三个八寸的披萨，我做了一个十寸的和两个六寸的，如果闲自己做饼皮麻烦，也可以直接从烘赔店买饼皮。披萨的馅料也可以根据自己的喜好用其它食材。120克芝士是两个六寸披萨的用量。