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东北有一种饼叫清糖饼…外酥里软…馅料是青红丝…深受欢迎…我是受这种饼的启发…添加了奶黄油…改成了豆沙馅…用电饼锅烙…外酥里软奶香味浓郁深受年轻人和小朋友的喜爱…用烤箱烤出来就是千层酥…
如果有烤箱按此方法…烤出来效果更好…烙的时候一定控制好锅温…面活的也不能太硬…
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