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鸡肉软烂,鸡汤鲜美,糯米软糯香甜,加入党参起到了药膳的作用,既美味又药补。亲们,祝新年“鸡(吉)”祥如意。
1.鸡肚子不要塞过满馅料,留一点空间,因为热胀的原理,如果过满馅料会胀出。2.全程是不放盐的,吃时根据个人口味适量加盐。3糯米提前泡24小时,不然没有软糯的口感。
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