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双菇鲜肉黄金饺

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春节是中国的传统节日，年夜饭也显得格外重要，家家户户都会做各种有寓意的美食来象征新的一年有个好兆头！ 鸡鸭鱼肉都是年夜饭必不可少的美食，同样，饺子也是年夜饭的重头戏！ 我最拿手的就是包饺子了～双菇鲜肉黄金饺，象征好事成双！金玉满堂！

作者: Sunny晴mm

用料

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小技巧

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    6.倒入温水，用筷子搅拌，最后用手揉成表面光滑的面团，醒20分钟
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    7.醒好的面团，取一块，搓成长条
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    8.均匀的切成小剂子
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    9.用擀面杖擀成薄厚均匀的饺子皮
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    10.取一张饺子皮，放入肉馅
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    11.从右向左折
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    12.包好就是这样的
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    13.按照上面的方法接着包
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    14.锅中倒入，水开后下饺子，饺子全部浮起来就熟了
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    15.配上香醋吃更香！年夜饭必不可少的水饺！

    • 小贴士

    1，肉馅的调味料根据自己的口味放
    2，包子饺子料超市就有卖的，买不到用五香粉代替也可以

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