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田七炖鸡汤

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田七炖鸡是一道汉族药膳,属于粤菜系养生汤。主要用鸡和田七炖制而成。有益气养血,生精补脏,化瘀止痛,养血明目的作用。

作者: 珏品居

小技巧

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    6.炖汤模式,1.5小时。
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    7.炖好,加入少量盐,用过滤网过滤油及浮沫。
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    8.起锅~
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    9.来个近照~~
  • 小贴士

    注意盐比平时煮汤少些。

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