青椒炒鸡丝

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  1.备好图中食材。青椒、鸡胸肉、姜、蒜洗净。
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  2.鸡胸肉切丝、青椒切丝、姜、蒜切粒。
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  3.鸡肉丝里加入生抽半汤勺、料酒、香油、生粉、少许盐。
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  4.拌匀，腌制十分钟。
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  5.锅里放适量油，倒入鸡肉丝炒至变色。