下载APP
打开APP,查看视频做法>>

豆沙包

9.9万点赞 · 4913收藏

85.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名7655

这次做了些红豆沙,真的很不错,甜而不腻,用来包点豆沙包来吃,呵呵,

作者: 未知数

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.发酵好的面,两倍大,发好多面拉开会有蜂窝形状的。
  • 点击查看大图
    7.然后再次把面里的气泡完全搓出来,搓成长条,用刀切开没有小孔就可以了
  • 点击查看大图
    8.然后把面团分成一个个的小剂子,这照片不小心删掉了,然后按扁
  • 点击查看大图
    9.再用擀面杖擀薄
  • 点击查看大图
    10.准好红豆沙馅
  • 点击查看大图
    11.包入红豆沙馅
  • 点击查看大图
    12.然后收口
  • 点击查看大图
    13.收口朝下
  • 点击查看大图
    14.然后架子上刷上一层油,以防粘黏,把包子依次摆上去
  • 点击查看大图
    15.锅中放了适量水,把包子放上去大火蒸出气后再盖盖子,然后转中火蒸20分钟
  • 点击查看大图
    16.蒸好后隔五分钟再打开盖子,然后挺包子取出来。包子有点点软下去,不影响,还是那么松软好吃
  • 小贴士

    化酵母的水最好30度左右,热了会烫死酵母,发不起来。
    豆沙馅做法我之前上传过菜谱,可以关注我找一找。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活