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儿菜炒面

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如果你喜欢这道儿菜炒面,也可以做哦~

作者: 禅源

小技巧

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    6.随即加入一勺豆瓣酱。
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    7.爆香豆瓣酱后,倒入儿菜,进行翻炒。
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    8.儿菜在翻炒的过程中,在另一锅中倒入适量水,将其烧开。
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    9.当儿菜炒约1分钟,加入一勺豆瓣酱,继续翻炒。
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    10.锅中水烧开后,放入适量面。
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    11.当面煮约七分熟,放入铁锅中,加入少量盐与适量十三味香,与儿菜一同翻炒。
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    12.当面炒香后,关火盛入盘中,就这样,儿菜炒面便做好了~
  • 小贴士

    在翻炒儿菜的过程中,应把火调为小火。

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