清炒勺菜

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  1.勺菜去根部，洗净。姜蒜瓣洗净。
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  2.姜蒜瓣都切沫。
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  3.炒锅烧热倒入适量油烧热，放入姜蒜沫炒出香味。
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  4.倒入勺菜大火炒至断生，撒入适量盐调味，炒匀关火。
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  5.装盘食用。