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每次看到白白的，黄黄的细长条的蒜黄呀，韭黄呀都会禁不住购买，可能自己好色吧😊，尤爱呢。蒜黄配肉，拌着米饭，美美的再好不过啦，可有时候还是有些塞牙呢没法子还得吃！
一般情况下炒茎叶菜我都是先炒茎部再炒叶部，熟的时间不同要注意错开入锅时间。一般情况下菜九分熟再放盐，翻炒几下即可出锅，尽量减少蔬菜对盐份的吸收，少盐。
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