胭脂萝卜花

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  1.将紫甘蓝切成丝。
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  2.把紫甘蓝汁倒在料理机里，加适量的清水打成汁，过滤一下。
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  3.然后是见证奇迹的时刻，加两汤匙苹果醋进去，立马变成胭脂色啦。
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  4.然后要处理萝卜啦，把萝卜切小圆块，去皮，因为皮很难上色。
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  5.萝卜边上放两根竹签，切十字花刀，放竹签是为了防止切断，底部是要连着的。