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豆腐粉丝木耳蒜黄水饺

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各位哈友有没有人吃过蒜黄素馅饺子,我是在一次偶然的时候吃到蒜黄饺子,从此就欲罢不能,儿子和老公也喜欢吃,今天和大家分享一下豆腐粉丝木耳蒜黄素馅饺子的做法

作者: 伴夜看枳落

小技巧

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    6.把豆腐倒入快速翻炒两分钟
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    7.再加入木耳继续炒两分钟
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    8.再加入粉丝翻拌均匀并关火
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    9.加入适量花椒粉拌匀
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    10.倒入不锈钢盒内凉透
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    11.倒入蒜黄拌匀
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    12.最后加入适量盐和香油拌匀,蒜黄素馅就拌好了。
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    13.取一块面团切成小剂子
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    14.擀成饺子皮
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    15.包好水饺
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    16.锅内倒水烧开
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    17.下入包好的饺子,大火煮至饺子浮起后继续煮两分钟
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    18.捞出装盘即可
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    19.再来一张,可以配一碟醋滴几滴香油蘸着吃噢
  • 小贴士

    拌馅时一定要把炒过的馅凉透再加蒜黄,盐也要最后放,否则容易出水,包时容易漏馅。没吃过这种素馅饺子的亲可以包点尝尝,保你吃过一次也会欲罢不能噢。

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