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凤梨酥

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又一个版本的凤梨酥,不加小苏打的凤梨酥。

作者: 格格的奶奶

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    6.鸡蛋与蛋黄打散。
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    7.分三次加入打好的黄油里。
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    8.每加一次都要打匀。
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    9.加入奶粉。
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    10.加入低筋面粉
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    11.用刮刀拌匀。
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    12.装入保鲜袋里。
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    13.放入冰箱冷藏里,醒发15-20分钟。
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    14.根据你的模具大小来定皮和馅的量。
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    15.用手滚圆,压平。
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    16.包上提前做好的馅。
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    17.用模具压出型,直接摆在烤盘里。
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    18.烤箱预热,160度,中层烤20分钟。
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    19.出炉脱模。

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