清蒸太阳鱼

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  1.姜片，葱一分二段。
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  2.鱼清洗干净。葱白条垫鱼下，去腥提鲜。
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  3.上姜片，撒上点点盐，淋上点点油。
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  4.蒸锅开水放上鱼，上气八分钟即可。
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  5.姜丝，辣椒丝，葱丝，切好泡水里。