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黄油饼干

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这款饼干做法非常简单,适合新手操作,而且特别香酥可口,把做好的饼干装进饼干盒中当小零食,孩子会很喜欢哦!

作者: 辛墨墨的小食光

小技巧

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    6.筛入黄油中用刮刀拌匀。
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    7.揉成面团,(不要过度,揉匀就可以了)包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。
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    8.取出面团压扁,上面覆盖保鲜膜用擀面杖擀成厚度约为3至5毫米的薄片。
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    9.用模具压出饼干形状。
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    10.撤掉多余的面片继续压扁擀成片状,再次用模具压出饼干形状,直至所有的面片全部用完。
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    11.烤盘铺油纸,把整好形状的饼干排放烤盘内。
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    12.烤箱180度预热,中层烤12分钟左右。
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    13.取出烤好的饼干晾凉后食用。
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    14.成品图。
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    15.包装一下送人或者在饼干上面做一些小装饰也是不错的哦!
  • 小贴士

    烤箱温度不同,饼干厚度也不同,第一次做要看着点,烤至饼干边缘上色即可。

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