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蛋巢升级版

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哥们请我去绿茶餐厅吃饭,他们的头牌是这个egg nests,寡而无味,自己添加猛料,再烤嫩点棒棒嗒……

作者: 芃派社

小技巧

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    6.准备调料。
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    7.烤箱预热230度中层,烤3分钟取出。
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    8.蛋黄倒在蛋白火烧云上,撒上欧芹和黑胡椒碎。
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    9.继续烘焙3分钟即可。
  • 小贴士

    到最后3分钟盯仔细,感觉嫩的好吃,老了就有劲儿了。随意撒自己喜欢的调料,加入芝士和火腿,香葱我想都不错…

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