粗粮细做

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  1.玉米面里放酵母粉，糖1勺，小苏达。
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  2.加温水把面和成面团。
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  3.锅中放少量水加热1一2分钟关火，把面盆放入发酵，发到大2倍就可以了。
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  4.把面揪一小块擀成小母指薄，把红豆馅放上捕匀，由一头卷起，卷成长条。再揪一块面分成几个小季子，擀皮，包肉馅成饺子彩。再擀六个皮排列起来，用筷子在中间压一下，取一小块面撮成长条，放在排列皮的一头卷起，在中间段开，就成玫瑰花珍。其余面加糖揉匀随意做发糕。
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  5.上蒸锅蒸25分钟，门心5分钟取出。