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春饼

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春饼又叫荷叶饼,就是一种汤面薄饼。今天和友友们分享一下北方春饼的做法,既简单又好吃。

作者: 阿拉嗦

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    6.就成剂子。
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    7.按扁。
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    8.按扁后抹一层油。
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    9.两个剂子落在一起。
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    10.擀成薄薄的圆片。
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    11.饼铛烧热。
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    12.放入擀好的面皮。小火慢慢烙。
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    13.中间鼓起,能揭开就熟了。
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    14.揭开。
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    15.饼全部烙好。
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    16.切熟肉。
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    17.摊鸡蛋。
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    18.炒鸡蛋韭菜。
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    19.炒菠菜粉丝。
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    20.醋烹豆芽菜。
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    21.葱切条,甜面酱。
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    22.黄瓜切条。
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    23.取一张饼放上肉和各种的菜。
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    24.卷起来。
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    25.齐活儿。
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    26.开吃喽!

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