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蒜焖鹅

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其实这道菜挺简单，材料又不复杂，大家不妨试试哦

作者: 币币

用料

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小技巧

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    6.将鹅倒入锅，翻均匀，让它受热,保持十分钟左右，中途要翻下。
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    7.翻炒十分钟左右，鹅的油分已出来，翻均匀，加盐，酱油调味，翻均匀
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    8.调好味后，再翻炒几分钟，就加适量的水，没过鹅肉。加盖大火焖
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    9.焖了20多分钟，差不多焖到没水份，还有一点汁就可以了，加剩下蒜叶
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    10.搅拌均匀，起锅即可。装盘。香喷喷的鹅肉。！

    • 小贴士

    记住是大火焖，我全程都是大火。

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