蚂蚁上树

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  1.取一个容器将粉丝用温水浸泡30分钟。
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  2.准备的肉。
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  3.将肉剁成末用盐，生粉腌制30分钟。
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  4.分别切配料。姜，蒜、辣椒切末，分开放。因为配料先后下锅的顺序不同。
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  5.粉丝泡好后到入漏勺沥干水备用。