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家常番茄炒蛋

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没有什么太多技巧,主要是先炒蛋这样容易成块。

作者: 一凡酱5xxy

小技巧

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    6.等到番茄出一些汤汁时放入鸡蛋,翻炒几下,块大的鸡蛋可以用炒勺分开。让鸡蛋吸收汤汁。
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    7.最后出锅装盘即可。
  • 小贴士

    1.放生抽时少量即可,要顺着锅边让锅的热气把生抽的酱香带出来。2.番茄要出一些汤汁,让鸡蛋吸收一些汤汁才美味。

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