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山楂蛋奶酥

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初看大家会误认为是蔓越莓饼干,其实不是的,是一款加入了山楂卷的蛋奶酥,也是为自己上班准备的一款随意简单的小零食,味道酥香中带着酸甜的奶香,很是好吃,喜欢超级简单怕麻烦的哈友不妨一试!

作者: 街角de风铃

小技巧

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    6.揉至成光滑面团盖保鲜膜松弛半小时!(这时可以去洗漱,时间刚刚好,哈哈)
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    7.松弛好的面团搓成相等大小的小圆球,(由于高温加热它会塌陷,建议可以摁成小圆饼)然后烤箱预热,170度底层烤20分钟!
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    8.出炉晾凉装盘,一款简单的零食就好了!
  • 小贴士

    这款饼干操作随意,只要材料全部加入就可能以,由于是清晨做的,我比较赶,做的不是很细致,只要好吃就可以了,喜欢完美的朋友,可以先用打蛋器把黄油打至蓬松,然后一点点加入鸡蛋搅拌均匀再加入面粉,最后整形可以做出自己喜欢的形状!

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