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一款低脂缤纷水果蛋糕迎圣诞

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圣诞节是耶稣的诞辰,大街小巷充满节日的气氛,连日忙碌于工作的你,这是与亲戚朋友欢聚的好机会,怀缅一下童年,做个缤纷水果蛋糕大家high起来吧!

作者: 萌城美食

小技巧

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    6.将蛋黄倒在蛋白盆的一角,蛋白混合均匀(注意动作轻盈,以免消泡)
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    7.将过筛的低粉分次加入蛋白中,翻拌均匀。
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    8.用裱花袋剪出一厘米的口子,挤出八到十厘米长的饼坯。
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    9.烤箱预热上火190度,下火150度,10分钟左右。(按自家烤箱调整)
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    10.饼干烤好后取出待凉
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    11.打发好的奶油给蛋糕抹上一层薄薄的奶油,然后用手指饼干围边
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    12.水果洗净,草莓去掉叶子,对半切开,在蛋糕的最外一层围上一圈(好美好养眼)当然圣诞节肯定是少不了小雪人或者圣诞老人的啦,用草莓做成就好
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    13.火龙果切丁,也围上一圈
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    14.最中间放上猕猴桃丁

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