蒸纸杯蛋糕（无烤箱版）

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  1.准备好食材：低筋面粉100克、细砂糖40克、鸡蛋3个、玉米油15克、盐少许、白醋几滴。
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  2.鸡蛋打散放无油无盐盘里，白糖一次性加入鸡蛋里。
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  3.加几滴白醋，四五滴就够了。可以柠檬汁代替去腥作用。
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  4.用电动打蛋器开始打鸡蛋，中档。
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  5.打了两分钟左右的状态，比较细腻了。