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西米紫薯卷

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西米一点要多磨几次

作者: 唐糖麻麻

小技巧

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    6.盖上保鲜膜醒20分钟
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    7.用擀面杖擀成长条,我家没擀面杖,我用的茶杯
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    8.把紫薯搓紧铺好,记得一定要紧实
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    9.卷好切块
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    10.上锅蒸20分钟左右,记得用开水蒸
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    11.带西米变透明色即可出锅
  • 小贴士

    我在碗的表面刷了一层油,不然会粘

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