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肉末蒸香芋

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香芋属碱性食物,常吃能增强人的免疫力。这道菜口味清淡咸香,老少皆宜。

作者: 排骨酱

小技巧

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    6.倒进肉末。
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    7.煸炒至变色。
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    8.加入生抽、白糖、盐炒匀。
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    9.炒好后,倒在香芋上面。
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    10.上蒸锅蒸熟。
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    11.蒸熟后端出来,撒上葱花即食。
  • 小贴士

    1、肉馅带点肥的炒过后更香,蒸出来更好吃。2、蒸的过程用筷子能轻松插透香芋,就证明熟了。3、喜欢辣的可用小米椒代替红辣椒。

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