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彩虹饺子

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冬日里除了不同水果搭配,我们也可以让新鲜的蔬菜入面。今天呢我就跟桐宝就一起玩转蔬菜,雾霾天里给桐宝的餐桌增添一抹彩色,就如同彩虹??到来,让桐宝瞬间爱上辅食。

作者: 彤妈美食

小技巧

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    6.过滤芹菜叶渣,
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    7.芹菜叶汁备用。
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    8.胡萝卜洗干净切碎
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    9.将胡萝卜块放入搅拌杯内
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    10.用料理棒打出胡萝卜汁
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    11.过滤胡萝卜渣,留汁备用
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    12.将芹菜叶汁倒入面粉里
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    13.揉成光滑的面团,
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    14.胡萝卜汁倒入面粉内
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    15.揉成光滑面团
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    16.面粉加适量水,揉成光滑面团
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    17.将芹菜叶汁面团,胡萝卜汁面团,白面团盖上保鲜膜静置20分钟
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    18.将醒好的白色面团,胡萝卜汁面团,芹菜汁面团分别擀成面片
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    19.将三种面片重叠在一起,然后将重叠的面皮卷起来
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    20.然后切成大小的均匀的面剂子
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    21.用擀面杖把面剂子擀成饺子皮就可以了。                  
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    22.白菜切条,然后白菜放入搅拌杯内.用料理棒把白菜搅拌碎4.白菜放入盆内,加两勺盐,【为了撒汤】.20分钟后用布袋把白菜的汤攥出来,.木耳提前泡发,把木耳去蒂,倒入搅拌杯内,用料理棒搅碎.把木耳放入白菜里.炒锅里热锅凉油把鸡蛋打入,翻炒小会儿就可以了,待鸡蛋晾凉.白菜木耳鸡蛋里倒入些许蚝油,少许盐【可以放一些五香粉,由于孩子太小。我没放】搅拌均匀就可以了。
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    23.饺子皮平摊在手心,放入适量的白菜素馅,包好就可以了
  • 小贴士

    不喜欢芹菜叶汁的可以换成菠菜汁。

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