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板栗酥

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作者: 萌萌宝妈

用料

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小技巧

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    6.继续翻炒至粘稠，凉透即可
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    7.油皮材料，猪油60克，面粉150克，牛奶60克，糖40克
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    8.混合好的油皮面团
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    9.油酥材料，猪油50克，面粉100克
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    10.混合的油酥面团
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    11.将油酥和油皮分成10个剂子，盖上保鲜膜醒20分钟
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    12.把板栗馅分成10个
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    13.取一个油皮按平
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    14.放入一个油酥，包裹住，收口在上
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    15.擀成牛舌状
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    16.从上到下卷起
  • 17.换个方位继续擀成牛舌状
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    18.都一个个这样完成，醒15分钟
  • 19.取一个按平
  • 20.包入板栗馅
  • 21.收口往下，都完成
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    22.摆好放入烤盘
  • 23.烤箱180预热，放入后烤20分钟
  • 24.香喷喷的
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    25.很酥的哦

    • 小贴士

    栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。

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