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豆腐焖鱼

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前些天买了一条鱼吃不完,只煮了一半,昨晚拿另外半条来焖豆腐,还真是好吃呀。

作者: 未知数

小技巧

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    6.然后把鱼煎至两面黄
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    7.再倒半水勺水,倒入豆腐,淋入4勺子生抽,盖上锅盖焖5至10分钟左右
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    8.然后再把葱,香菜放下去,拌均匀,再放入适量盐,翻动均匀。
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    9.最后差不多收汁,即可装盘
  • 小贴士

    鱼可以换成任意自己喜欢的鱼,最后放盐的,最好尝试一下再加盐,因为之前腌制鱼的时候已放入少许盐,焖的时候已放入4勺子生抽。所以要看情况放盐。

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