紫菜鱼丸汤

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  1.这是潮汕的鱼方丸。鱼丸大致分三种，有散颗的，圆方形的，长方形的。（价格也有所不同）
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  2.切片或整颗也不错。
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  3.上等的干紫菜。（火烤一下拍拍就没有沙子啦）
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  4.香菜洗净切段（香菜可有可无，依照个人喜欢）
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  5.锅中加入4碗水和鱼丸。（彻底把鱼丸煮熟透）