槽辣椒炒鸭子

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  1.现把姜，青蒜洗好切成段，八角备用
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  2.这是我自己腌制的辣椒，我们老家称槽辣椒，是用甜酒做的，上面的白色的就是甜酒
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  3.现放油，把锅烧红，把姜，蒜，八角，放到锅里炒一下
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  4.在把槽辣椒放到锅里炒，
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  5.把图1.跟图2炒好后把鸭子放到锅中焖