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韭菜煎包

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作者: 唯有爱Y美食不可辜负

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    6.鸡蛋切碎
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    7.把这四种食材放在一起,放入盐和鸡精,再放入五香粉或十三香适量。再加入一些食用油。搅拌均匀
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    8.把醒发好的面排出空气把面揪成剂子,擀成饺皮,加菜包成饺子状。
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    9.把电饼档开成下火加热,电饼档里倒入适量的食用油,把油烧热,加入包好的包子,煎至底面微黄。然后倒入包子1/3处的水,盖上锅盖。等待
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    10.电饼档听到吱吱声后,再继续煎两分钟,这样可以煎的很黄很脆。然后把它们全部翻个个,盖上电饼铛,再煎两分钟。
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    11.好了,出锅喽!

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