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乳酪球

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作者: 格格的奶奶

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    6.把鸡蛋打成液,分三次加入打好的黄油里。
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    7.每次都要打匀。
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    8.加入香草精,打匀。
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    9.把低筋面粉和泡打粉一起混合好,过筛入打发的黄油鸡蛋液里。
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    10.用刮刀,翻拌匀,不要画圈,以免面粉上劲。
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    11.翻拌好的面团
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    12.把翻拌好的面团装入裱花袋里。
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    13.烤箱开始预热180度。
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    14.把模具拿出来,把面团挤入模具里,要满。
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    15.在用勺子,抹平。
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    16.烤箱170度,中层烤20分钟。
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    17.20分钟后出烤箱,扣在烤盘上,自然凉透。
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    18.这就是烤好的乳酪球。

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