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芝麻广式月饼

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婆婆喜欢广式月饼，借鉴大家食谱和自己的经验，终于研究出简单易做的方法，希望分享给各位哈友!?

作者: 和颂Sama4

用料

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    6.把面团压成饼包入芝麻馅团，从底下一点点向上推直到包起来
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    7.包好压入月饼模具，压实放入烤盘，在月饼上喷一些水防止烤的过程裂开（模具里撒一些熟粉就不粘连了，熟粉是把面粉放入烤箱150度烤5分钟，每个烤箱温度不同时间上自己掌握，千万不要烤糊了）
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    8.烤箱预热170度中层上下火，20分钟左右，取出凉透放入冰箱保鲜里回油12小时以上，即可食用（烤箱温度不同时间自己掌握哦，我是晚上做的第二天中午吃的）

    • 小贴士

    1，馅料里糖不宜太多，太甜不好吃。 2，烤箱温度不相同时间一定要看住，勤看看千万不要烤糊了。 3，回油一定要12小时以上才会变软，刚烤好很硬的。
    4，包馅的时候粘手可以用一点熟粉，压入模具里时模具也撒一些防粘连。

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