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糯香双色夹心饼

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真是两天不玩面就手痒，家里没有烤箱，更不会烘焙，于是琢磨着做了这么个小面点～香甜可口！没入烘焙的哈友可以尝试哦～

作者: Sunny晴mm

用料

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小技巧

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    6.加白糖，用筷子搅拌均匀，因为可可粉颗粒较大，所以要先搅拌均匀在加水，这样和出来的面团颜色才能均匀
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    7.三种粉和白糖都搅拌均匀之后，加45度左右的水
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    8.同样的方法和成面团，也是尽量和软一点，用保鲜膜包住备用
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    9.取一小块玉米面团，按压成小圆饼
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    10.瓜子仁做成心形图案
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    11.取同样大小的巧克力面团，按压成小圆饼
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    12.用牙签扎一些小孔
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    13.全部做好上锅蒸20分钟
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    14.这时候准备夹心料，适量葡萄干
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    15.切碎一点，如果葡萄干个头小，也可以不用切
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    16.倒入蓝莓果酱（豆沙馅也可以），搅拌均匀备用
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    17.饼皮已经蒸好，糯米很粘，一定要凉一点在取出来
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    18.取玉米饼，抹上刚调好的夹心料
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    19.用巧克力饼夹住，一个夹心饼完成
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    20.全部做好是不是很漂亮！味道也超级棒呢！

    • 小贴士

    1，加入少量普通面粉可以使面团更粘一些，容易定型
    2，蓝莓果酱换成豆沙馅更好吃！瓜子仁和葡萄干都可以用其他食材替换～

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