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口味清淡,内容丰富、营养全面,既能当主食又能当菜,老少皆宜。
1、元子裹上糯米后不要马上蒸,放十分钟后再蒸,蒸的过程糯米不易掉。2、元子馅的配菜可随自己增加。3、因为加了鸡蛋所以不用另外加鸡精和味精。4、糯米建议提前一夜泡着,这样做出来的丸子口感更好。
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