山药枸杞乌鸡汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.首先将乌鸡洗净剁成大块，我家喝汤的人少只用了半只，如果人多就用一只吧。
• 点击查看大图
  2.准备好配料，清洗干净。
• 点击查看大图
  3.锅中烧开水，倒入鸡块焯水，水开后再煮三分钟左右，去除表面的泡沫，然后捞出沥干水分备用。
• 点击查看大图
  4.过水后的鸡块，放入电饭煲内，加入适量清水，放入姜片，开始煲汤，大约一个小时左右，水开后倒入适量料酒。
• 点击查看大图
  5.按煲汤键，大约半小时后放入红枣。
  我家的是普通电饭煲，可以随时打开的