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香酥鸡腿

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简单方便还卫生,不比外面卖的差哦,可以和KFC相媲美

作者: 因为爱情

小技巧

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    6.准备面粉
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    7.锅里多倒一些油,烧到五层热,实际耗油一两左右
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    8.鸡腿先蘸面粉
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    9.然后蘸蛋液
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    10.最后蘸面包糠
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    11.放入油锅里炸,中小火炸制到熟
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    12.炸好的鸡腿放入吸油纸上,吸取过多的油脂
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    13.装盘即可上桌食用啦
  • 小贴士

    炸到表皮金黄色,用筷子扎一下鸡腿,如果很轻松扎进去而且没有血水渗出就证明鸡腿好了。一定中小火炸,要不外面熟了里面还没有熟。

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